食品値上げと米価格高騰が続く中で、原価管理の見直し、シャリの価値伝達、SNSや予約導線での魅力発信に...
価値が伝わるお店へ。夏の動画とLINE連携で予約を育むヒント
すし処漁美の女将が、外食市場の動向や物価高への対応、インバウンド、SNSでの情報発信について学びを整...
飲食店が今見直したい、体験価値の伝え方と動画活用
本日の飲食店集客ブリーフでは、外食市場における体験価値の重要性、SNSでの短尺動画活用、予約導線の改...
カテゴリー: 飲食経営と集客の最新情報
飲食店経営・集客・SNS活用に関する最新情報や外食トレンドを、女将目線でわかりやすく整理しています。
物価高、仕入れ、予約導線、LINE配信、Googleマップ活用など、すし処漁美の店舗運営にも活かせるヒントとして記録していきます。
