すし処 漁美（いさりび）2027年 新春おせち「彩宴」

すし処 漁美（いさりび）のおせちは、見た目の華やかさだけではなく、「最後までおいしく、安心してお召し上がりいただけること」を大切にしています。

大将が特にこだわったのは、味わいはもちろん、年末からお正月にかけてご家族皆様で召し上がるおせちだからこそ、安心・安全を第一に考えた製造環境です。

長年にわたり手作りの食品づくりを続け、職人が常駐する食品専門工場を厳選。衛生管理・品質管理の整った環境のもと、すし処 漁美（いさりび）の大将と提携工場の職人が一品一品の内容を打ち合わせ、味わい・食材の組み合わせ・食べやすさまで、いさりびのこだわりを込めて仕上げています。

また、飾りのためだけの食材や、食べにくく残りやすい部分をできるだけ減らし、食べられる部分を大切にしたおせちを目指しました。

新年の大切な食卓に、安心とおいしさを。最後のひと口まで、ご家族皆様でお楽しみいただけるおせちをお届けします。